Guanciale ibérico con pimienta negra

12,75€ EUR

El Guanciale Ibérico con Pimienta Negra es una delicada papada ibérica curada, elaborada de forma tradicional y recubierta con una selección de pimienta negra que realza su aroma y sabor. Su textura melosa y su intensa infiltración de grasa lo convierten en un producto imprescindible para recetas gourmet, pastas y tablas de embutidos.

Formato: pieza 1 kg aprox.

Ingredients

Papada de cerdo ibérico, sal, azúcar, pimienta, nitrato potásico (E-252), nitrito sódico (E-250) y ácido ascórbico (E-300).

Información adicional
Sin gluten
Sin conservantes
Sin lactosa
Ausencia de alérgenos según normativa vigente

Nutritional value

Valor Nutricional (por 100 g)
Valor energético: 643 kcal / 2690 kJ
Grasas: 67,8 g
de las cuales saturadas: 7,5 g
Proteínas: 7,4 g
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Sal: 0,38 g

Conservation

Conservar entre 0 °C y 4 °C.

producers

Ibéricos de Bellota Dehesa Las Cumbres S.L.
C/ Colón, 20 · 21380 Cumbres Mayores (Huelva)

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