Queso de oveja curado con Flores

75,20€ EUR

Queso de oveja curado durante 5 meses y cubierto con pétalos comestibles de rosa, caléndula, aciano azul, jazmín y lavanda. Si eres amante del queso, seguramente este sea de los pocos que te falta por probar. ¡Y te estás perdiendo una auténtica experiencia gastronómica!

Una exquisita estimulación sensorial por su fragancia, sabor, su esencia floral y por su presentación.

 

 

Ingredientes

LECHE pasteurizada de oveja, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y conservador: lisozima
(derivado de HUEVO). Corteza: margarina, flores (1%) (mezcla de pétalos de rosa, flores de caléndula, flores de
lavanda y/o flores de aciano azul y jazmín y/o flores de azahar y flores de pensamiento) y aceites esenciales de
planta.

Valor Nutricional

Por cada 100 g:

Valor energético: 1860 KJ /449 kcal
Grasas: 39 g
- Saturadas: 27 g
Hidratos de carbono: 1,5 g
- Azúcares: 0,5 g
Proteínas: 23 g
Sal: 2 g

Conservación

Mantener siempre entre 2 y 8º. Y para saborear al máximo el producto, sacarlo de la nevera 15 minutos antes de consumirlo. Corteza no comestible.

Productores

SPANISH CHEESE, S.L, con domicilio en
Polígono Industrial Romica, calle 5 bis, parcela 294, 02008, Albacete.

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