Queso de oveja curado con Crema de Castaña

71,40€ EUR

Queso de oveja curado durante 5 meses e inyectado con crema de castaña. La crema, procedente de la casa francesa Laurent Faugier, ofrece una deliciosa combinación de sabores aportando un toque dulce al típico sabor del queso de oveja curado español.

 

Ingredientes

QUESO de oveja 96% [LECHE pasteurizada de oveja (origen España), sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo,
fermentos lácticos y conservador: lisozima (derivado de HUEVO). Corteza: acetato de polivinilo y conservador:
natamicina], preparado de CREMA DE CASTAÑAS 4% (origen Francia) [CASTAÑAS, azúcar, aceite de girasol, HARINA
DE CASTAÑAS, MARRONS GLACÉS / CASTAÑAS CONFITADAS (CASTAÑAS, azúcar, jarabe de glucosa, extracto de
vainilla de Madagascar) jarabe de glucosa, agua, extracto de vainilla de Madagascar].

Valor Nutricional

Por cada 100 g

Valor energético: 1860/449 kj/kcal
Grasas: 39 g
de las cuales saturadas: 27 g
Hidratos de carbono: 1,5 g
- Azúcares: 0,5 g
Proteínas: 23 g
Sal: 2 g

Conservación

Mantener siempre entre 2 y 8º. Y para saborear al máximo el producto, sacarlo de la nevera 15 minutos antes de consumirlo. Corteza no comestible.

Productores

SPANISH CHEESE, S.L, con domicilio en
Polígono Industrial Romica, calle 5 bis, parcela 294, 02008, Albacete.

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