El Pulled Pork es carne de cerdo deshilachada cocinada lentamente y marinada en una sabrosa salsa barbacoa ahumada y especiada. Un producto ultracongelado, jugoso y tierno, ideal para preparar hamburguesas gourmet, tacos, burritos, bocadillos y recetas BBQ.
Su intenso sabor y su fácil preparación lo convierten en una opción perfecta para hostelería, street food y cocina americana. Listo para calentar y servir en pocos minutos.
Formato: Bolsa de 1 kg
Producto congelado
* Producto congelado. Envío en frío garantizado con entrega estimada entre 7 y 10 días.
Ingredientes
carne de cerdo 80%, salsa barbacoa elaborada con ketchup, tomate, vinagre de alcohol, azúcar, extractos de hierbas, agua, cerveza, vinagre de sidra, azúcar moreno, salsa worcestershire, tomate concentrado, chile jalapeño, pimentón dulce, ajo, cebolla, chili, sal, pimienta negra, comino, cilantro, vinagre de manzana, miel, salsa de soja, chile chipotle, orégano y especias.
Valor Nutricional
Información nutricional por 100 g: valor energético 811 kJ / 194 kcal, grasas 13 g, grasas saturadas 6 g, hidratos de carbono 4 g, azúcares 3 g, proteínas 14 g y sal 0,7 g.
Conservación
Mantener congelado a temperatura inferior a -18 °C.
Productores
Encarna Empresa Cárnica Asociada S.L., Madrid, España.
