Base para Tiramisú Debic 1 L

8,50€ EUR

Base líquida UHT para elaborar tiramisú y postres de mascarpone estilo italiano, lista para usar. Elaborada con 55 % de mascarpone, ofrece una textura cremosa, un auténtico sabor italiano y un resultado profesional en pocos minutos. Ideal para hostelería, restauración y pastelería.

Ingredientes

Mascarpone (55 %) (nata, corrector de acidez: E330).
Leche desnatada.
Aceites vegetales (almendra de palma y palma).
Azúcar.
Yema de huevo.
Suero de mantequilla dulce en polvo.
Almidón modificado.
Emulgentes: E471 y E472b.
Estabilizante: E450.
Aroma natural de vainilla.
Colorante: extracto de raíz de cúrcuma

Valor Nutricional

Información nutricional (100 g)
Valor Cantidad
Energía 1498 kJ / 360 kcal
Grasas 34 g
Saturadas 25 g
Hidratos de carbono 11 g
Azúcares 10 g
Proteínas 3,7 g
Sal 0,22 g

Conservación

Conservar refrigerado entre 2 °C y 7 °C.

Productores

FrieslandCampina Belgium NV – Debic.

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