Espumoso Alma Atlántica Albariño

Descripción

El Espumoso Alma Atlántica Albariño es un mosto de uva albariño parcialmente fermentado, logrando así un volumen alcohólico de 7% que provoca un dulzor perfecto para equilibrar la acidez de este varietal. La fermentación tiene lugar en depósitos isobáricos en los que se crean de forma natural las finas burbujas que refuerzan aún más la sensación de frescor.

Un proyecto de Bodegas Martín Códax en el que se viaja al origen y a varietales únicos con un marcado carácter Atlántico. Una nueva forma de aproximarse al albariño, atrevida y transgresora. Un producto perfecto para un consumidor que lo que busca es divertirse y disfrutar, sin por ello perder de vista la calidad del producto.

INFORMACIÓN ADICIONAL: 

Tipo de vino: Blanco

Cantidad Neta: 75cl

Ingredientes: Uva de la variedad Albariño y Godello, Clarificantes(E-1201), Estabilizante Precipitación Tartárica, Nutrientes, Levaduras secas activas, Taninos, Conservante(E220), Sulfato de cobre(E519), Enzimas.

Variedad: 50% Albariño y 50% Godello

Fermentación: Mosto de uva parcialmente fermentado en depósitos isobáricos en los que se crean de forma natural finas burbujas.

Contiene sulfitos.

Graduación alcohólica: 7% vol.

Servir entre 6º y 8ºC

Nota de Cata:

• Fase Visual: Amarillo pajizo.
• Fase Olfativa: Muy intenso, frutoso, manzana y pera madura, melón, macedonia y notas florales.
• Fase Gustativa: Refrescante, persistente, sabroso y con retronasal muy frutosa. Dulzor equilibrado gracias a la acidez del albariño.

Razón Social:  BODEGAS MARTIN CODAX, S.A.U. (30.04453/PO)

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