Queso Manchego añejo Gran Reserva 12 meses La Cueva del Abuelo

90,80€ EUR

El queso Manchego Añejo Gran Rerserva La Cueva del Abuelo tiene una maduración de 12 meses, elaborado con leche de oveja manchega y madurado durante un mínimo de 12 meses para alcanzar una intensidad y personalidad únicas. Lu larga curación permite desarrollar una textura firme y con un sabor profundo. 

¡Es ideal para incluir en una tabla junto a embutidos y frutos secos!

  • Peso 3 kilos

El peso del producto es aproximado.

*Envío en frío garantizado con entrega estimada entre 48 y 72 horas.


Ingredientes

LECHE pasteurizada de oveja, sal, estabilizante: cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo, conservador: lisozima (derivado del HUEVO). Corteza: colorantes: caramelo, norbixina de bija, conservador: natamicina.

Valor Nutricional

Información nutricional (100g)
Valor energético 1979 Kj/478 Kcal
Grasas 42g
Saturadas 30g
Hidratos de carbono 1,6g
Azucares 0,59g
Proteinas 23g
Sal 1,6g

Conservación

Mantener entre 2ºC/ 8ºC.
Mantener 15 min a temperatura ambiente antes de su consumo. Corteza no comestible. Consumir entre 18 y 20 ºC

Productores

SPANISH CHEESE, S.L, con domicilio en
Polígono Industrial Romica, calle 5 bis, parcela 294, 02008, Albacete.

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